A principal característica desse superalimento é a grande quantidade de gordura boa e a ausência de lactose, sendo também muito consumido por intolerantes a lactose ou proteína do leite e aos adeptos do veganismo. Ele possui substâncias essenciais, como: vitaminas C,A,D,B6,cálcio, ferro, magnésio e potássio.
Muito fácil de preparar adicione para cada 200 ml de água 1 colher de sopa do leite de coco em pó e misture. Fica muito bom quando adicionado ao café também.
Outra dica, dá pra fazer mamadeira, vitaminas e tudo o mais que se faz com leite de vaca sem a ação inflamatória do mesmo. Se permita experimentar novos sabores peça já. Sua saúde vai agradecer.
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